أغلى قهوة في العالم من براز الفيلة

لذيذة سلسلة رائعة المذاق عطرة الرائحة
هي اغلى والذ قهوة في العالم
يدعونها بقهوة العاج الاسود

لكن قبل ان تصبح ذلك تكون حبوب قهوة عادية جدا لكنها تضطر ان تمر في ممرات صعبة لتصبح الالذ والاغلى سعرا
فهي موجودة الان في فنادق مختارة وتقدم لاثرياء يستطيعون ان يدفعوا الف ومئة دولار ثمن الكيلو

اكتشف التايلنديون (ولا اعلم كيف ومن الذي جرب ومد يده وقرر ان يجرب ) ان احماض معدة الفيل لا تهضم حبوب البن بل تكسر البروتينات فيها والتي هي مسؤولة عن الطعم المر للقهوة وهكذا تصبح القهوة سلسة لذيذة

 تقف على حدود تايلند مع لاوس وتجد قطيعا من الفيلة (حوالي 20 فيلا) يقفون ليبتلعوا حبوب القهوة ويخرجوها في برازهم حبوبا غنية بالنكهة طيبة المذاق

الفيل ذلك الحيوان الضخم اصبح ماكينة قهوة...ماكينة اسبرسو

ولا يزال الزمن يرينا المزيد من العجائب

اصواتهم تساوي الملايين- Movie trailers voice over artists-videos

إعلان الفيلم  أو التريلر هو تلخيص الفيلم في أقل من ثلاث دقائق فإما يعجبك وتذهب لمشاهدته أو لا يعجبك وتبقى في بيتك

سميت هذه الاعلانات وترجمتها بالعربية المقطورة سميت هكذا لأنها كانت تعرض بعد انتهاء الفيلم الرئيس وبالطبع معظم الحضور يتركون المسارح ودور السينما حال انتهاء الفيلم لذا اصبح مكانها قبل عرض الفيلم لكنها مع ذلك احتفظت بالإسم الأصلي..المقطورة

الإعلان الذكي للفيلم يقرر مبدئيًا نجاح من عدمه وهذا الإعلان يعتمد على الذكاء في رواية القصة بشكلمختصر دون الافصاح عن النهاية مثلا ويتطلب الذكاء في اختيار المقاطع والمؤثرات الصوتية والمؤثرات البصرية لجعل المشاهد يتشوق للفبلم
أهم ما يميز هذه الاعلانات هي الاصوات التي تعلن والتي نسمعها دائما والتي تجذبنا وتسحرنا الى عالم السينما
ذلك الصوت الذي يتلو على مسامعنا مختصر الرواية
أصوات لا نعرف من ورائها وان شاهدناهم في الشارع سنمر قربهم مرور الكرام
أشهر من قام بهذه الاعلانات كان هال دوغلاس الذي توفي هذا العام عن 89 عاما
ودون لا فونتين الذي اشتهر بعبارة
In a World
حتى انهم انتجوا فيلما عن هذا الفن عنوانه كهذه العبارة
جورج ديلهايو واشتهر لانه قام بالتمثيل الفعلي والتمثيل الصوتي باللغتين الانجليزية والاسبانية
بن باتريك جونسون ايضا سمعناه في أفلام عدة ومارك ايليون الصوت المختص بإعلانات ديزني
الصوت النسائي موجود وهنالك سيدرينغ فوكس
حان الوقت لنتعرف الى الصورة التي تقف وراء الصوت وايضًا لنتعرف عن هذه المهنة التي تدر المال الوفير على اصحابها

كيف يحتفلون بتسجيل الهدف - أفلام من كأس العالم

التميز في اللعب

  التميز بتسجيل الاهداف يتبعه تميز بالاحتفال بالهدف

الفرحة التي تسود الملعب للفريق الفائز تترجم الى حركات مضحكة بعضها دخل التاريخ

يركض الهداف فاتحا ذراعيه واحيانا فمه يقفز باقي اللاعبون فوقه او كما فعل

روجر ميلا في كأس العالم عام 1990 عندما احتفل بأهدافه بالرقص في زاوية الملعب

بعده رقص بييتو رقصة الطفل الرضيع عام 1994 مع روماريو ومازينو وكان بيبيتو حينئذ فرحا لانه اصبح اباً وبالطبع فرح بالهدف المحرز

كراوتش اشتهر برقصة الروبوت التي يؤديها بعد اهدافه

اما من اشتهر بالقفزات المتتالية الخلفية فكان اللاعب جوليوس اجاهوا

الصياد والسمكة حركة اشتهرت من قبل فريق مرة ايسلندي حيث رمى اللاعب هالدور اوري بيورسون بسنارة وهمية واصطاد سمكة وكانت لاعب اخر وشده وحمله وأُخذت صورة لهم جميعا مع السمكة الكبيرة

نشاهد معا اجمل لقطات الاحتفال بالاهداف لكرة القدم

 

سيارات جمع القمامة بالحان كلاسيكية musical garbage trucks

عندما كنا اطفال اذكر ان شركة عطا علي بدات بارسال سيارات تبث الموسيقى وتبيع البوظة او الايس كريم
وعندما نسمع صوت السيارة نخرج للشراء كنا ندعوها سيارات التن تن تن

واختفت الموسيقى من شوارعنا فترة طويلة لتعود بعد ذلك ونخرج ونركض ونحن كبار لنشتري البوظة لنجد ان السيارة تبيع انابيب الغاز

تعودنا بعد ذلك ان نستمتع بصوت السيارة المتحشرج والموسيقى المشوهة وهي تخرج لتعلن ان بياع الغاز في الشارع
فرحت يوما عندما عزفت السيارة اغنية هابي بيرثداي وكان يوم ميلادي وقلت لنفسي يا سلام حتى سيارة الغاز تريد ان تفرح معي
لا انكر انها طريقة جيدة للاعلان عن قدوم السيارة لكني افتقد سيارات البوظة

في الاردن توقفنا الان في الموسيقى الكلاسيكية عند سيارات الغاز

اما في تايوان فالسيارة الموسيقية الجميلة المنظر الملونة والتي تبث موسيقى كلاسيكية هي سيارات جمع القمامة
فالناس يركضون ويهرعون ليلقوا باكياسهم عندما تصل السيارة
لا يرمونها من النافذة لتستقر على الارض ولا يلقون بها قرب الحاوية لتلعب بها القطط

اما عمال النظافة هناك فهم خليطا من النساء والرجال يلبسون الملابس النظيفة ويبدون سعداء بعملهم

ولا اريد ان اقارن بينهم وين عمال النظافة في بلدتنا لانني اعلم انهم لا يتقاضون راتبا يسمح لهم بالصرف على مظهرهم العام

سيارات جمع القمامة نظيفة ولن تحس بالاختناق ان اجبرت على السير ورائها

متى سنحس بالسؤولية تجاه بلدنا ونخاف عليه ونحاول ان نبقيه نظيفا لاحساسنا بالانتماء الحقيقي وليس انتماء الشعارات

الاسقاط الضوئي videos- 3D mapping

تمت كتابة هذا الموضوع عام 2013 والان يتم التحديث والنشر

الاعلانات التجارية تغيرت لم تعد تعتمد على الاعلان التلفزيوني او الاعلان المنشور على الطرقات بل تجاوزتها لتعتمد على التكنولوجيا الحديثة
فن الاسقاط الضوئي على الجدران والبنايات وعلى اي شيء يراد الاعلان عنه
احيانا يتم الاعلان عن فيلم مثلا مثلما حدث مع فيلم جوني ديب "السائح" واحيانا للإعلان عن سيارة أو إعلان عن احدث صيحات الموضة من رالف لورين مثلما سنرى واو حذاء رياضي وحتى للإعلانات الانسانية التي يهدف منها التوعية والتي ترسل رسالة للمارين
الاسقاط الضوئي يتم باستعمال الكشّاف او البروجيكتر واحيانا يستعمل العديد منها لكن سامسونج انتجت هاتف بيم
Beam
قبل عامين يستخدم لهذه الغاية
تستخدم الان تقنية الثلاثية والرباعية الابعاد لخلق صور شبيهة بالواقع
نشاهد معا مجموعة افلام منتقاة ومتنوعة عن الاسقاط الضوئي

تم تحديث الموضوع ل فيديو لمبنى مجوهرات امسيح في عمان الاردن حيث قاموا باستخدام هذه التقنية عام 2016 للاحتفال بعيد الميلاد

 

حلويات رمضانية

اقترب موعد عيد الفطر واقترب موعد فراق شهر رمضان المبارك ومع اقتراب العيد تبدأ التحضيرات في المطبخ لحلوى العيد بعد ان تكون ربة البيت قد فرغت من الدعوات الرمضانية والعزائم

 من المعروف ان كعك العيد او الكعك بالتمر او الجوز والفستق الحلبي هو الحلوى المتعارف عليها
والكعك يصنع من السميد او الطحين وتختلف الوصفات وتتعدد
لكننا اليوم نود ان نقدم لكم وصفات لحلويات اخرى بديلة كالبقلاوة مثلا او الغريبة التي هي من الحلويات السهلة اللذيذة
وتصنع من الطحين والسمن والسكر وتزين بما ترغبون من المكسرات
ومن الممكن تحضير كرات من الكيك وهذه يفضلها الاطفال والشباب فلا مانع من تنويع حلويات العيد ومفاجأة الاسرة بشوكولاتة صنعت في المنزل
كل هذه الوصفات من مطبخ المبدعة منال العالم

قهوة لمن يتثآب bye bye red eye Douwe Egberts Coffee

شركة افريقية دو اغبرتس وضعت ماكينة لبيع القهوة في مطار تامبو هذه االماكينة المتطورة تعمل اذا وقف الشخص امامها وتثآءب فهي تستشعر حركات الوجه وتقوم وتقهوي المسافر النعس
شعار الشركة:مع السلامة للعين الحمراء"
والعين الحمراء هناك ليست كتلك في بلادنا
فهي العين التي تحمر نعساً وتوقا للنوم وليس لارعاب واخافة الزوجة والاطفال

طرق اعلانية وتسويقية جديدة تستقطب الاعجاب قبل النقود لابداعها وتفردها
فالشركة  الذكية التي تريد تسويق منتج جديد قبل ان تفكر في وسيلة لسحب النقود من جيوب العملاء تفكر في وسيلة تجعل العملاء يلقون بنقودهم في طريقها
وهذه الفكرة البسيطة واحدة من عدة افكار تغزو العالم الان
اخير خرج الانسان من قوقعة الملل والتكرار واصبح التسويق والاعلان اهم من المنتج نفسه

 

 

افكار وجبة السحور- رمضان

الرسول عليه الصلاة والسلام، أوصى قائلاً :" تَسَحَّرُوا فَإِنَّ فِي السَّحُورِ بَرَكَةًاهميتة وجبة السحور قد تفوق وجبة الافطار فهي التي تعين الصائم خلال اليوم وتمده بالطاقة اللازمة لمواصلة نشاطاته دون الاحساس بالجوع المفرط او التعب او الرغبة في النوم

 

وجبة السحورتمنع الشعور بالكسل والخمول وتحافظ على مستوى السكر بالدم وتوفر للجسم حاجته من السوائل 

 

يفضل الا تحتوي وجبة السحور على كمية كبيرة من الملح والسكر والبهارات الحارةفالملح يبعث على العطش والسكر يبعث على الجوع اما البهارات الحارة فتجعل الصائم بحاجة لشرب الماء الكثير

تأخير وجبة السحور وتناول الخضراوات الطازجة والفواكه والتمر اللبن والماء كل هذا يساعد الصائم على اتمام نهار الصيام دون ارهاق وتعبتناول الاطعمة بطيئة الهضم كالفول وهو يحوي الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والمعادن اما اللبن الزبادي فهو ايضا غذاء مشبع له فوائد غذائية وصحية فهو غني بالبروتينات والدهنيات والفيتامينات والمعادننقدم لكم اليوم بعض وجبات السحور  لكن نعود ونذكر من الافضل ان تكون وجبة السحور كوجبة الفطور العادية خفيفة ومشبعة

 

 

 

 

 

 

 

أوركام كاميرة تعمل بالاشارة للمكفوفين وضعاف النظر

كاميرة صغيرة جدا بكمبيوتر فائق الذكاء تثبت على النظارة تعمل على مبدأ "انت بس تأشَر يا جميل" فما ان تشير باصبعك على اي شيء حتى تفهم هي ما تريد وتقرأ لك المكتوب وتشرح لك المطلوب

هذه الكاميرة صممت لضعيفي البصر او المكفوفين وايضا تفيد المصابين بفقدان الذاكرة فهي معاونهم الشخصي الذي لا يخذلهم ابداهذه الكاميرة تعمل بالصوت فهي تنقل المعلومة من خلال عظام الجمجمة  الى الدماغ لذا لا تفيد الصم الا اذا استعملوا اجهزة لزيادة القدرة السمعية
انت تشير وهي تقرا فهي تعمل بالاشارة لذا هي كالعين الانسانية ترى ما يمكن ان تراه العين لذا ان اردت استعمالها في الظلام فيجب ان توفر لها الضوء بنفسكأوركام تباع الان بمبلغ 2500 دولار ومتوفرة حاليا  باللغة الانجليزية فقط

مأكولات تراثية اماراتية رمضانية - وصفات- فيديو

تشكل البهارات جزءاً كبيرا من الوصفات الاماراتية والخليجية
لقربها الجغرافي من الهند ولتواجد كبير من الشعوب الاسيوية هناك

لا تخلو وصفة تقريبا من الزعفران أغلى البهارات في العالم, والهيل والكركم ايضا حتى انها تدخل في مقادير بعض الحلويات

البرياني من الاكلات الخليجية وهو مبدئيا دجاج مع ارز ويفضل الارز البسمتي رفيع الحبة ذو النكهة المميزة
وتضاف المنكهات والبهارات من بصل وثوم كزبرة ونعنع وبندورة وعيدان القرفة وحبات الهيل ومسامير القرنفل وغيرها الكثير
وهذا كل ما يلزم لتتذوق الذ انواع الارز

الحلويات الامارتية تشبه تلك الشامية والمصرية فاللقيمات او لقمة القاضي او العوامات تقترب من الخرنفوش الاماراتي
اما خبز الجباب غهو اقرب الى البانكيك الخليجي فهو يطبق نفس الفكرة

المرقوق والثريد والفرني وغيرها من المأكولات الشعبية التراثية التي تعود لتحتل المائدة في الشهر المبارك
نترككم مع بعض الوصفات الاماراتية ونتمنى ان تشاركونا ارائكم وخبراتكم