Thursday, January 29, 2015

مطعم الصحون الطائرة في أبو ظبي

مطعم في أبو ظبي يختلف عن غيره من المطاعم فلا يأتي النادل اليك ويقف الى جانبك ويسألك ماذا تريد ويتأفف إن تأخرت في الإختيار ويتثآب إن طلبت طعاما لا يعجبه
هذا المطعم استغنى عن هذه الخدمة وانتقل الى العصر الحديث فالنادل هو آيباد تطلب ما تشاء باللمس وها أمر طبيعي لنا جميعاً فنحن نقطي ثلاث أرباع الناهر والليل نلمس شاشات الهواتف والأجهزة اللوحية
تأكدت من الطلب وأرسلته عبر الجهاز الصغير لا تتوقع رؤية النادل أو النادلة بعد قليل يحملون الأطباق اليك
بل انتظر وسترى الطبق ينزل على أفعوانية كتلك التي في مدينة الملاهي
ينزلق من طابق لأخر حتى يصلك
فالمطبخ في الأعلى والطباخون يرسلون الأطباق على سكك تلتف لتصل الى الزبائن
ولكل طاولة تصميم مختلف
فكرة جميلة لكن اعتقد انها ستكون فكرة يختبرها الزبون مرة ومن ثم يعود الى المطاعم التقليدية
الا اذا تميز الطعام فعلاً فسيستمر المطعم وربما تتطور الفكرة
اسم المطعم روجوز
Rogo's
وهو في جزيرة ياس
 
 

No comments:

Post a Comment